यूपी सब्जी मंडी भाव आज का: आलू, प्याज और टमाटर के ताज़ा रेट

उत्तर प्रदेश की प्रमुख सब्जी मंडियों में आज सब्जियों के भाव में हल्का उतार-चढ़ाव देखने को मिला। लखनऊ, कानपुर, प्रयागराज, वाराणसी और मेरठ मंडियों में आलू, प्याज और टमाटर की आवक सामान्य रही, जिससे अधिकांश सब्जियों के दाम स्थिर बने हुए हैं। हालांकि, हरी सब्जियों और मसाला सब्जियों में मांग बढ़ने के कारण कुछ मंडियों में कीमतों में तेजी दर्ज की गई है।

आज मंडियों में नया आलू ₹1400 से ₹1550 प्रति क्विंटल के बीच बिक रहा है। वहीं प्याज का थोक भाव ₹1720 से ₹1950 प्रति क्विंटल तक पहुंच गया है। टमाटर की आवक बढ़ने के कारण इसके दामों में हल्की नरमी देखने को मिली है। व्यापारियों के अनुसार आने वाले दिनों में मौसम और आवक के आधार पर मंडी भाव में बदलाव हो सकता है।

लखनऊ और कानपुर मंडी में हरी सब्जियों की मांग बढ़ी हुई है, जबकि वाराणसी मंडी में टमाटर और लहसुन के रेट सबसे ज्यादा दर्ज किए गए हैं। किसानों का कहना है कि अच्छी गुणवत्ता वाली सब्जियों को मंडियों में बेहतर दाम मिल रहे हैं।

आज का यूपी सब्जी मंडी भाव (प्रति क्विंटल)

सब्जी	लखनऊ	कानपुर	प्रयागराज	वाराणसी	मेरठ
आलू	₹1520	₹1450	₹1480	₹1550	₹1400
प्याज	₹1850	₹1780	₹1840	₹1950	₹1720
टमाटर	₹1900	₹1800	₹1950	₹2050	₹1850
हरी मिर्च	₹4100	₹3900	₹4200	₹4300	₹3800
लहसुन	₹12700	₹12400	₹12600	₹13000	₹12200
अदरक	₹7600	₹7400	₹7700	₹7900	₹7300
फूल गोभी	₹1550	₹1450	₹1600	₹1700	₹1400
बैंगन	₹1150	₹1050	₹1100	₹1250	₹1000
लौकी	₹1350	₹1250	₹1400	₹1500	₹1200
भिंडी	₹3100	₹2900	₹3200	₹3300	₹3000

आज बाजार में क्या रहा खास?

आज कई मंडियों में टमाटर की आवक बढ़ने से इसके दामों में हल्की गिरावट दर्ज की गई। वहीं हरी मिर्च और लहसुन की मांग मजबूत बनी हुई है। व्यापारियों के अनुसार शादी-विवाह और गर्मी के मौसम के कारण सब्जियों की मांग में तेजी बनी हुई है। ग्रामीण क्षेत्रों से ताजी सब्जियों की आवक बढ़ने पर आने वाले दिनों में कुछ सब्जियों के भाव सामान्य हो सकते हैं।

किसानों के लिए जरूरी जानकारी

मंडी व्यापारियों का कहना है कि अच्छी क्वालिटी वाली ताजी सब्जियों को बेहतर दाम मिल रहे हैं। किसानों को सलाह दी जा रही है कि वे सब्जियों की ग्रेडिंग और साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखें, ताकि मंडियों में बेहतर कीमत प्राप्त हो सके। मौसम गर्म होने के कारण हरी सब्जियों की गुणवत्ता जल्दी प्रभावित हो सकती है, इसलिए समय पर बिक्री करना फायदेमंद रहेगा।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQ)

आज यूपी में आलू का थोक भाव क्या है?

आज यूपी की प्रमुख मंडियों में आलू का थोक भाव ₹1400 से ₹1550 प्रति क्विंटल के बीच चल रहा है।

क्या आज टमाटर के दाम कम हुए हैं?

हाँ, कई मंडियों में टमाटर की आवक बढ़ने के कारण इसके दामों में हल्की गिरावट देखी गई है।

वाराणसी मंडी में लहसुन का रेट कितना है?

आज वाराणसी मंडी में लहसुन का भाव ₹13000 प्रति क्विंटल दर्ज किया गया है।

क्या मंडी भाव रोज अपडेट होते हैं?

हाँ, मंडियों के ताजा भाव रोजाना नई आवक और बाजार की स्थिति के अनुसार अपडेट किए जाते हैं।